Багира

Воскресенье, 12 17th

Последнее обновлениеВс, 17 Дек 2017 2pm

Тайны истории на Дзене — Дзен-канал «Тайны истории»
Тайны истории в Telegam — Телеграмм-канал «Тайны истории»

«Московская», «Столичная», «Русская», «Посольская»… Бутылочка беленькой в советские времена — обязательный атрибут любого застолья. А ещё она выполняла функцию денег. И не было в те времена более твёрдой валюты, чем бутылка водки.

Горькая «сладость»

Журнал: Тайны СССР №1/С, апрель 2017 года
Рубрика: Символ эпохи
Автор: Тамара Семёнова

Фото: водка в СССРЕсть старый анекдот застойных времён. Одного работягу спрашивают — что будет, если бутылка водки станет стоить в два, раза дороже? «Ну и что? — отвечает мужик. — Всё равно фигня, которая тебе нужна, будет стоить ровно пол-литра».
Действительно, в период развитого социализма этот 40-градусный напиток был самой настоящей «жидкой валютой». Бутылкой можно было расплатиться, например, с сантехником. На неё можно было купить или достать то, что было недоступно за обычные «деревянные». А по цене на горькую можно даже было судить о политике государства.

Доходное пьянство

Кстати, водка в то время была отличного качества. Восстановив выпуск водки в 1924 году, этот напиток монопольно выпускало государство, и оно же контролировало её качество. Сразу после денежный реформы 1961 года бутылка «Московской» стоила 2 рубля 87 копеек. За «Столичную» приходилось выкладывать 3 рубля 12 копеек. В 1972-м напиток богов подорожал до 3 рублей 62 копеек. Эта цена даже увековечена в культовой советской комедии «Иван Васильевич меняет профессию». Помните, как Жорж Милославский называет номер телефона: «Добавочный — три шестьдесят две». И именно с тех времён пошла традиция соображать на троих — «рубль двадцать» вошло в оборот как нарицательное имя любителей выпить и просуществовало долго после поднятия цен в 80-х.
Кроме подорожания, горькой стали торговать с 11 утра. Этот час острословы прозвали «ленинским». А всё потому, что если юбилейный рубль, выпущенный к столетию вождя, приложить к циферблату часов, то Ленин поднятой правой рукой чётко указывал на 11 часов.
С 1976 года на прилавках появились «Пшеничная» и «Сибирская» (45%). Выпускали в те времена и 56-градусную «Крепкую», но в свободной продаже её практически не было.
Говорят, что к появлению этого напитка приложил руку «отец народов». Вождь, который питал слабость к полярникам, поинтересовался у них на одном из приёмов, что они пьют во время зимовки, на что те ответили, что спирт, разбавленный до крепости параллели, на которой они в момент употребления находятся: на полюсе — 90%, в Салехарде — 72% . И уже на следующем кремлёвском приёме Сталин угощал покорителей Севера специально приготовленной водкой крепостью 56%, которая соответствовала географической широте Москвы.

Водочная дотация

Любимый русский напиток резко подорожал в 1981 году. Купить пол-литра можно было за 5 рублей 30 копеек. Всё изменилось с приходом к власти Андропова. На прилавках магазинов вновь появилась уже забытая зелёная этикетка с цифрами 4 рубля 70 копеек, которую прозвали в народе «Андроповкой».
Производство горячительного вносило в казну немалую прибыль. Только за последние 30 лет существования СССР алкоголь приносил 5-8% доходной части бюджета, но потребление его населением росло. Если в год смерти Сталина на каждого жителя СССР приходилось 2 л водки, 1 л вина и 7 л пива, то в год смерти Брежнева — уже 3 л водки, 10 л вина и почти 25 л пива. А к 1985 году спиртное давало уже около 25% поступлений в бюджет от розничной торговли и дотировало цены на хлеб, молоко, сахар.
Как писали иностранные журналисты, в Советском Союзе только две вещи были в избытке — деньги у населения и водка в магазинах. Всё остальное — дефицит.

Канал сайта

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Вы здесь: Главная Статьи Тайны истории Эпоха СССР Горькая «сладость»