Багира

Пятница, 10 20th

Последнее обновлениеПт, 20 Окт 2017 5am

Тайны истории на Дзене — Дзен-канал «Тайны истории»
Тайны истории в Telegam — Телеграмм-канал «Тайны истории»

В конце XIX — начале XX веков основную массу населения страны составляли крестьяне. Однако их потребительская корзина наполнялась в основном продуктами собственного производства — еду и одежду крестьяне и в начале XX века, и в XIX, и в XVIII производили себе сами и мало зависели от рынка.

Потребительская корзина в империи: как жилось при последнем царе

Журнал: История от «Русской Семёрки» №7, июль 2017 года
Рубрика: Главное
Текст: Русская Семёрка

Фото: доходы при Николае 2Более интересно изучить потребительскую корзину других крупных слоёв населения — фабричных рабочих, городских чиновников и военных. Потребительская корзина среднего класса этих слоёв и будет адекватным отражением действительности.

Царское время

«Жизнь при царе» — своего рода миф, уже давно укоренившийся в нашем сознании. В действительности уровень жизни рабочих в 1880-х и 1910-х годах сильно различался. После Морозовской стачки 1885 года условия жизни рабочих постепенно стали улучшаться. Был запрещён детский труд, ограничена возможность ночного труда, стала расти заработная плата. После революции 1905 года заработки стали расти ещё сильнее, значительно опережая инфляцию. Наконец, с 1914-го по 1917-й год цены возросли на 300%. В той же степени возросли и зарплаты, однако в потребительской корзине произошли изменения: некоторые продукты стали дефицитными, были введены карточки на сахар.

Жилищный вопрос

Потребительская корзина сильно зависит от числа денег, которые надо потратить на жильё. До строительства коммуналок и хрущёвок массового жилья для горожан в России почти не было, а то, что было, стоило дорого. В больших городах эта проблема решалась хозяевами предприятий: фабриканты после 1885 года (и особенно после революции 1905-1907 годов) стали выделять на строительство и обустройство жилья для рабочих значительные средства. Это позволило удешевить жильё и тем самым улучшить потребительскую корзину горожан. Так, по данным 1908-1913 годов, рабочие в Петербурге, Богородске, Баку и Киеве тратили на жильё только от 10 до 20% своего месячного заработка.

Налоги, сельское хозяйство и квалификация

Ещё одно отличие царской России заключалось в небольших налогах, которые платили горожане — до 1914 года эта сумма держалась около 3 рублей в месяц. Также потребительская корзина в то время стоила меньше (при одном и том же качестве) из-за дешевизны многих сельскохозяйственных продуктов.
Молоко, хлеб, лук, свёкла, морковь, картошка, капуста даже в столичных городах стоили очень дёшево. К слову, максимальная наценка на продукты, которые везли из Подмосковья в столицу, составляла только 10%.
Большую роль играла квалификация рабочего: чернорабочие на Обуховском заводе в Петрограде в январе 1917 года получали 160 рублей, а остальные — от 220 до 400 рублей в месяц. Историки подсчитали, что за период с 1885-го по 1914-й год питание рабочих в столицах и провинциальных городах значительно улучшилось.
Если в 1885 году мужчина тратил на питание от 34 до 45% заработка (а женщина около 57%), то в 1914 году мужчина тратил на еду только 25% зарплаты, а женщина — 33%.
Больше стали расходы на одежду, обувь, улучшение жилья, газеты, журналы, книги, театр, а также на обучение детей и транспорт — тогда городской трамвай и поезд. Таким образом, перевод цен в современные рубли, что часто можно встретить в интернете, редко получается корректным. В таких случаях лучше обращаться к первоисточникам.

Чем питался средний чиновник в начале века

Хорошую иллюстрацию потребительской корзины среднего человека начала прошлого века даёт книга расходов, которую вёл чиновник из Углича в 1903 году (документ хранится в городском музее быта Углича). Жалованье его состояло из 45 рублей в месяц, за квартиру он платил 5 руб. 50 коп. Питался чиновник не очень разнообразно, но его продовольственная корзина включала мясо, рыбу, свежие овощи, молоко, крупы, хлебобулочные изделия.
Для его заработка платил он за эти продукты немного: булка стоила 2 копейки, крынка молока — 6 копеек, ведро капусты — 25 копеек, а мешок картофеля — 35 копеек (можно было сторговаться и за 30). 2 фунта варёной колбасы (порядка 800 г) продавали за 30 копеек. Бутылка водки стоила 38 копеек, а две селёдки (на закуску) ещё 14 копеек. Свежая щука продавалась за 10 копеек.
Стоит отметить, что в расходной книге почти нет макарон. Дело в том, что обычной пищей горожан они стали только недавно — после Великой Отечественной войны, а вот в царской России были дорогим товаром. Причина этого кроется в том, что для сушки макарон (но не традиционной русской лапши!) нужно промышленное производство. В России же тогда макаронных фабрик почти не было.

Доходы и расходы рабочих, военных и горожан

Городской рабочий в 1903 году мог себе позволить значительно меньше — его средняя зарплата по империи составляла от 8 до 50 рублей в месяц. Но после революции 1905-1907 годов она резко пошла вверх: ткачи и красильщики в 1913 году получали почти по 28 рублей, а у машинистов и электриков зарплата была по 90 с лишним рублей.
Высшие мастеровые получали около 63 рублей, немного меньше кузнецы, слесари и токари. Даже с учётом роста цен рабочие могли теперь позволить себе значительно больше деликатесов.
Жалованье военных тоже различалось: генерал получал (со всеми надбавками) 8000 рублей в год, полковник — почти 2800, поручик — около 1110, а прапорщик — в районе 800 (около 66 рублей в месяц). Однако у офицеров была ещё одна статья расходов: форму они себе заказывали сами, а стоила она недёшево. Люди умственного труда — учителя гимназий — получали больше высококвалифицированных рабочих, а преподаватели начальной школы чуть меньше.

Потребительская корзина во время войны

Во время Первой мировой войны ситуация с потребительской корзиной изменилась мало. Продовольствия хватало, а талоны были введены только на сахар. Однако цены на продукты подскочили за три года в 4 раза. Примерно таким же был и рост зарплаты: если в 1914 году рабочий на Путиловском заводе в Петрограде получал около 50 рублей в месяц, то в январе 1917 на соседнем Обуховском заводе она была равно 250-300 рублям.
Минимальный месячный бюджет семьи (3 человека) такого рабочего рассчитывался в 169 рублей, из которых 29 рублей шли на жильё, 42 рубля — на одежду и обувь, остальные 98 рублей — на питание.
Таким образом, когда мы говорим о потребительской корзине до революции, мы должны учитывать несколько особенностей. Небольшие налоги, дешевизна многих сельскохозяйственных продуктов и сильная зависимость потребительской корзины от квалификации рабочего влияли на потребительскую корзину очень значительно.
После 1907 года её качество начинает резко улучшаться. Это произошло как из-за роста зарплаты, опережавшего инфляцию, так и из-за улучшения и удешевления жилья.
Квалифицированный рабочий в 1914 году мог тратить уже гораздо больше денег на досуг и развлечения, и даже начавшаяся война не сильно сказалась на его благосостоянии.

Канал сайта

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Вы здесь: Главная Статьи Тайны истории История России Как жилось при последнем царе